С новым 2019 годом!

Пусть счастьем, радостью, здоровьем Великолепный год Свиньи, Одарит вас, с большой любовью, И исполняет все мечты!

Фарширована риба Короп.

Рибу треба брати тільки свіжу, тому що смак вийде не той. Для бульйону: цибуля-1 шт., морква-1 шт., петрушка-2-3 гілочки., сіль-неповна чайна ложка., вода 1 літр.      Для страви: короп-1.2кг, близько 2 рибини.                               Для фаршу: цибуля 1 шт., олія 1 ст л., яйце 1 шт., манка 1 ст л., сіль 1 ч.л., цукор 1/2 ч.л., перець мелений — щіпотка.                Відрізати голови біля плавців, нерозрізаючи шкіру звільнити від тельбухів, риб'ячу шкіру віджати пальцями підпихаючи пальці в середину.Зчищаєм луску.Відрізаємо плавці.Голови хребет луску кості залити 1 л.води довести до кипіння.На малому варимо 2 годин.Потім з другої цибулі зняти лушпиння і варити разом  з морквою і петрушку варити ще 1 год.За цей час жаримо цибулю, як схолоне добавляєм  манку і яйце варене.Почищену рибну шкіру напихаєм фаршем і трохи присолюєм і перчимо.Велику Сковороду застеляєм лляним...

Люблю готувати

Я дуже люблю готувати смачну та корисну їжу рецепти сама придумую щоб зацікавити свою сім'ю я беру каждий день готую щось порізному і чоловік дивуется де янавчилася готувати якщо я невчинавч на кухаря я напишу один вам рецепт іви попровбуйте приготовити ваша сім'я буде узахваті.                                           

Гренки"Сочные"

Батон Для начинки :  Помидор — 2 шт. Твёрдый сыр — 200г. Сосиски ( по вкусу… я брала с сыром) — 4 шт. Лук — 1 шт. Кетчуп, майонез, соль, зелень — по вкусу. Рецепт      Батон нарезать скибками, выложить на смазанный сливочным маслом противень.      Каждый кусочек смазать кетчупом.      Помидоры нарезать полукольцами, выложить на батон по 2 кусочка, посолить.      Сосиски натереть на крупной тёрке.    Лук нарезать как на зажарку.    Сосиски, лук, майонез, соль перемешать, выложить на батон.    Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать наши гренки. Запекать в духовке при 180 градусах до румяной корочки.        

А что вы делаете чтобы похудеть?

С Новым 2018 Годом!

От всей души поздравляем с Новым годом!  Селедочка под шубой , Салатик «Оливье» ... Еще бы каплю чуда В шампанском на столе! Сегодня праздник добрый В дом каждого придет С мешком подарков модных, Ведь это Новый год! Среди подарков будут Любовь, удача, счастье! И маленькое чудо Случится в одночасье: У каждого на свете Исполнятся мечты, Ведь в Новый год, как дети, Все в чудо верим мы!

Сбой при загрузки фотографий в рецепте

С  19.00 часов 13.09.2017  по 09.00 часов 14.09.2017 был сбой в системе загрузки фотографий. Фотографии не грузились. Проблема решена. Для дальнейшей работы, рекомендуется сбросить кеш браузера Ctrl+F5. Спасибо за сигнал Eileen .   

Заказы на Адвего приостановлены!

Уважаемые авторы Адвего! Администрация сайта ставит в известность, что заказы с заданием рецепт на бирже Адвего приостанавливаются на неопределенный срок. Такие решение принято из-за большого количества низкого качества присланных работ.   Все взятые заказы в работу выполняются в обычном режиме.  

Появилось мороженое против аэрофобии

В британской авиакомпании Monarch Airlines стали угощать пассажиров, которые страдают аэрофобией. Для всех пассажиров, которые испытывают страх перед полетом на самолете, придумали специальное мороженное . Сладкий десерт поможет успокоиться и уберет страх перед перелетом. Как сообщили представители авиаперевозчика, новый продукт появился благодаря разработке профессора Оксфордского университета Чарльза Спенса. В составе мороженого присутствуют натуральные экстракты эхинацеи пурпурной и лакрицы . Помимо успокоительного эффекта, десерт улучшает иммунитет. В меню авиакомпании также появился специальный успокоительный чай на травах и сладкие ореховые батончики , которые перед приземлением самолета помогут взбодриться.

Заготавливаем овощи и фрукты

Уважаемые авторы! Так как лето в этом году порадовало жаркой погодой не всех, и сезон овощей немного задержался, администрация сайта приняла решение продлить увеличенную ставку по оплате рецептов до конца октября! Продолжайте радовать себя и своих близких вкусными и полезными заготовками на зиму и не забывайте делиться вкусными рецептами . Напоминаем! Акция по увеличению оплаты рецептов на 50% будет действовать до 31 октября 2017 года! Администрация сайта желает авторам больше интересных идей и плодотворной работы.

За подделку продуктов грозит уголовная ответственность

Роспотребнадзор внес предложение о вводе уголовной ответственности за ввоз и реализацию фальсифицированных продуктов. Совет Федерации поддержал инициативу Роспотребнадзора наказывать за нарушения с подделкой пищевых продуктов реальный уголовным сроком. Как сообщили в Роспотребнадзоре, введение уголовной ответственности должно снизить количество фальсифицируемой продукции на отечественном рынке. В настоящее время рассматривается вопрос о реализации данного проекта профильными комитетами.

Ритейлера «Лента» оштрафовали за нарушения

В ходе проверки, проведенной Россельхознадзором, в магазинах крупнейшего ритейлера «Лента» были обнаружены грубейшие нарушения. В мясной продукции, придаваемой в магазинах Москвы, области и Туле были выявлены опасные бактерии. По данным Россельхознадзора, в мясе обнаружили наличие листерий, что говорит о нарушениях в условиях хранения. Помимо этого отмечен ряд и других нарушений, связанных с реализацией и производством мясной продукции и полуфабрикатов.

В Швейцарии будут продавать котлеты из червяков

В супермаркетах Coop будут продавать котлеты из червей и других насекомых. Как сообщили представители торговой сети, новинка появится на прилавках уже 21 августа этого года. Швейцарская торговая сеть Coop станет первой на европейском рынке, в чьих магазинах будет продаваться еда из сверчков, кузнечиков и мучных червей. Производством полуфабриката занимается швейцарский стартап Essento, который уверяет, что продукция безопасна и полезна для здоровья. Для справки! Швейцария — первая европейская страна, получившая разрешение использовать продукты питания из насекомых. Все червы выращиваются под строгим надзором соответствующих органов. Как рассказали в Essento, для употребления в пищу поступает только четвертое поколение, для выращивания личинок которого необходимо несколько месяцев.

Команда роботов-официантов увеличила продажи пакистанской пиццерии

В одной из пиццерий, расположенных в пакистанском городе Мултан, с недавнего времени официантами работают роботы. Идея создания роботов, которые бы могли принимать заказы и доставлять их клиентам, принадлежит сыну хозяина кафе. В феврале 2017 года посетители смогли познакомиться с первым роботом-официантом, который приветствовал всех клиентов у входа. За несколько месяцев работы необычного сотрудника продажи пиццерии выросли в несколько раз. В настоящее время в кафе работает четыре официанта — роботы имеют женскую фигуру, одетую в платье с фартуком.

12 и 13 августа в усадьбе Мураново будет проходить фестиваль варенья

В течение двух дней на территории музея-заповеднике «Мураново» состоится праздник варенья. По словам организаторов мероприятия, «Дне варенья» 12/08/2017 и 13/08/2017 всех гостей праздника ждут необычные мероприятия, среди которых мастер-классы и уникальная ярмарка. Ежегодный фестиваль, посвященный варенью , по традиции будет проходить в «Усадьбе «Мураново» им. Ф.И. Тютчева». Для участия в празднике приедут лучшие французские и российские вареньевары. В программе мероприятия: концерты классической музыки, ярмарка, конкурсы, игры и многое другое. Гости летнего «Дня варенья» смогут не только попробовать вкуснейшее лакомство, но и посетить мастер-класс от профессионалов по приготовлению различных видов варенья .

Россия продолжает отказываться от турецких помидоров

В течение последних месяцев на российский рынок было ввезено немало овощей и фруктов из Турции. Несмотря на это, глава Минсельхоза считает, что закупать турецкие помидоры нет необходимости. По словам Александра Ткачева, возвращение помидоров из Турции на российский рынок помешает развитию отечественного производителя. В настоящее время планируется провести ряд переговоров между Россией и Турцией по поводу возобновления поставок. По словам Ткачева, импорт помидоров из Турции может быть разрешен в небольших объемах в сезон переработки овощей . Пока обсуждать отмену запрета глава Минсельхоза не готов.

В европейских магазинах обнаружили опасные для здоровья яйца

Токсичные яйца были обнаружены сразу в нескольких европейских странах. Из продуктов магазинов Нидерландов, Германии и Бельгии уже отозваны несколько миллионов куриных яиц , в которых были обнаружены токсичные вещества. Как сообщают новостные издания в Нидерландах, на некоторое время в стране уже закрыты около 180 фермерских хозяйств. Результаты лабораторных исследований показали, что в нескольких партиях куриного яйца был обнаружен высокий уровень фипронила. По сообщению ветеринарных служб, этот инсектицид используется для лечения паразитов у животных.

В московских ресторанах пройдет гастрономический фестиваль Set-o-Mania

В течение всего августа в московских ресторанах Maison Dellos будет проходить гастрономический фестиваль. В программе фестиваля заявлено 8 основных участников, которые будут удивлять гостей новыми кулинарными шедеврами. Как сообщили организаторы фестиваля, восемь крупнейших заведений, входящих в ресторанную группу Maison Dellos, представят гостям 16 новых сетов. В каждом ресторане будут предложены по два авторских сета, приготовленных шеф-поваром. Стоимость одного сета составляет 1850 р.