Мир диеты "6 Лепестков"

Диета «6 Лепестков» является одной из самых популярных систем питания, которая стремится обеспечить сбалансированное и разнообразное питание, предоставляя организму все необходимые питательные вещества. Она основана на идее разделения продуктов на шесть основных категорий, или «лепестков». Давайте более подробно рассмотрим каждый из этих «лепестков» и узнаем, как они способствуют достижению здоровой фигуры и общего благополучия. 1: Овощи Первый «лепесток» диеты «6 Лепестков» посвящен овощам. Овощи являются неотъемлемой частью здорового питания, так как они богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Они способствуют улучшению пищеварения, предотвращению многих заболеваний и обеспечивают организм ценными антиоксидантами. Овощи могут быть потрясающим источником воды и помогать удерживать организм водоизбытка, что особенно важно в жаркое время года. 2: Фрукты Второй «лепесток» диеты...

Детокс-программы: как они могут уничтожить ваш организм!

Что такое Детокс-программы, Мега-полезный стрим современной медицины или обман! Вообще есть ли такой термин в официальной науке? В этой статье про то, как только питанием и режимом дня делать себе Детокс каждый день. То есть никаких голодовок, слабительных напитков, сложных процедур и всего прочего. Просто действуйте по моему плану и уже через 1 неделю почувствуете лёгкость! Меня зовут Сергей Быков, я консультант по питанию с 12-ти летним стажем! Почему это важно? Почему мы начинаем искать пути как почиститься, почему начинаем гуглить слово Детокс-программы? Мы чувствуем себя загрязнёнными! Ощущение вялости Недовольство качеством кожи Разные аллергии Сонливость Неприятные ощущения в пищеварении Тяжесть Отёчность Несвежесть Быстрая утомляемость Недовосстановление Стрессы, депрессии   Вам знакомы подобные ощущения и как вы с ними боретесь? Мы просто хотим...

Как улучшить качество сна за 1 неделю | 4 простых правила

  Привет, меня зовут Сергей Быков, я консультант по питанию.    В этой статье вы узнаете простые правила, соблюдая которые в течение буквально 2-х недель, вы станете гораздо свежее, бодрее и продуктивнее.    Сегодня ещё раз про сон — это самый приятный и бесплатный способ быть здоровым и красивым.    Вы уже итак сократили свой сон до минимума, но всё равно ничего не успеваете и нет развития, чтоли, движения вперёд.    Если бы вопрос был только в том, что тяжело проснуться утром, то ладно. Сделал усилия над собой, выпил кофе, пошёл творить.    Но само качество сна влияет практически на все аспекты нашей жизни.    Давайте перечислять: Плохо выглядите (не устраивает состояние волос, ногтей, кожи) Хронически уставший, не можете сфокусироваться на решении задач (сил нет не то что на новые проекты, а даже   закончить старые) Никак не можете снизить вес, хотя...

Курица, запеченная с кабачками (без антибиотиков)

Время приготовления: 45 минут. Получается 4 порции. Посуда для приготовления — гусятница, сотейник. Нужно учитывать, что при температуре свыше 130 градусов, которую обеспечивает духовка, — антибиотики расщепляются на безвредные вещества.        1. Курица, запеченная с кабачками Продукты: — филе курицы — 300 гр. — Белгородской «Бизнес Фуд Сферы», которая первой в РФ получила разрешение на маркировку птицепродукции знаком «без антибиотиков» — СКАМП. Продается в магазинах Магнит, Перекресток, Пятерочка.  — кабачки — 2 — баклажан — 1 — перец болгарский — 1 — лук репчатый — 1 — белый корень — 1 — кориандр (семена) — 1 ч. л. — смесь пряностей Карри — 1 ч. л. — подсолнечное масло — 1 ст. л. — кунжута белого семена — 1 ч. л. — соль — по вкусу Приготовление — гусятницу смочить водой, застелить фольгой — овощи помыть, очистить  — кабачки и баклажаны порезать на...

Как остановить смертельных паразитов внутри нас с помощью питания !..

Спросите любого человека, хотел бы он не умирать, а жить вечно! Большинство людей изъявят желание жить вечно. Но, если им поставить одно единственное условие, — что их «вечная жизнь» будет состоять только из труда и выращивания потомства, — многие задумаются… а зачем нужна вечная жизнь без удовольствий и наслаждний?! Дело в том, что человек хочет не просто жить вечно, он хочет жить в нескончаемой череде удовольствий и наслаждений!.. А если не будет удовольствий и наслаждений, — зачем тогда жить вечно?..  Так и в питании и кулинарии! Естественную потребность человека в питании, люди превратили в нескончаемое удовольстве и наслаждение! И всем плевать на то, что оргомное число блюд и продуктов, подвергнутых термообработке, брожжению, прокисанию, плесневению, жарке, варке, тушению, запеканию  — не просто вредны, но зачастую, — опасны для здоровья!  Хотите примеры? Пожалуйста, —...

Ржаные булочки без сахара, дрожжей и молока

  (С гречневой мукой, корицей и ягодами барбариса – рецепт, «Омолаживающий» ) Время приготовление 40-45 минут, получается 12-14 булочек по 50-60 гр. каждая, в 100 граммах готовой выпечки – 166 ккал, Продукты — мука ржаная – 2 ст. — мука гречневая – 0,5 ст. — вода – 2 ст. — яйцо куриное – 1 шт. — масло подсолнечное – 1 ст. л. — сода – 1 ч. л. — уксус яблочный (можно столовый) – 1 ч. л. — куркума – 1/3 ч. л. — мускатный орех – на кончике ножа — корица – ¼ ч. л. — барбариса ягоды сушеные – 2 щеп. — красный перец молотый – на кончике ножа — розмарин – 1 щеп. — кунжута семена для посыпки – 1-2 ст. л. — соль – 1/3 ч. л. Приготовление — все сухие составляющие всыпать в миску для теста и перемешать Если каких-то пряностей нет, выпекайте без них, на пышность это не влияет, экспериментируйте  — влить воду вымесить тесто, густоту регулировать...

Цинк в овсяных и пшеничных отрубях

Хотелось бы привлечь внимание уважаемых пользователей к факту о том, что нехватка в организме человека такого важного микроэлемента как цинк (Zn) ведет к серьезным проблемам со здоровьем. Когда вы увидите внешние признаки дефицита цинка в вашем организме (белые точки и пятна на ногтях, расслоение ногтей, выпадение волос), это будет означать, что уже пошли процессы разрушения и деградации и нужно принимать срочные меры.  Поддерживать в норме ниличие цинка (Zn) в вашем организме совершенно не сложно, если вы знаете в каких продуктах цинк содержится в достаточных количествах.  Одним из уникальных продуктов, содержащих большое количество цинка, являются овсяные и пшеничные отруби! Не дорогой и весьма полезный продукт природы, еще недавно недооцененный медициной, сегодня приобрел известность, как универсальное средство от многих недугов! 

Фарширована риба Короп.

Рибу треба брати тільки свіжу, тому що смак вийде не той. Для бульйону: цибуля-1 шт., морква-1 шт., петрушка-2-3 гілочки., сіль-неповна чайна ложка., вода 1 літр.      Для страви: короп-1.2кг, близько 2 рибини.                               Для фаршу: цибуля 1 шт., олія 1 ст л., яйце 1 шт., манка 1 ст л., сіль 1 ч.л., цукор 1/2 ч.л., перець мелений — щіпотка.                Відрізати голови біля плавців, нерозрізаючи шкіру звільнити від тельбухів, риб'ячу шкіру віджати пальцями підпихаючи пальці в середину.Зчищаєм луску.Відрізаємо плавці.Голови хребет луску кості залити 1 л.води довести до кипіння.На малому варимо 2 годин.Потім з другої цибулі зняти лушпиння і варити разом  з морквою і петрушку варити ще 1 год.За цей час жаримо цибулю, як схолоне добавляєм  манку і яйце варене.Почищену рибну шкіру напихаєм фаршем і трохи присолюєм і перчимо.Велику Сковороду застеляєм лляним...

Люблю готувати

Я дуже люблю готувати смачну та корисну їжу рецепти сама придумую щоб зацікавити свою сім'ю я беру каждий день готую щось порізному і чоловік дивуется де янавчилася готувати якщо я невчинавч на кухаря я напишу один вам рецепт іви попровбуйте приготовити ваша сім'я буде узахваті.                                           

Гренки"Сочные"

Батон Для начинки :  Помидор — 2 шт. Твёрдый сыр — 200г. Сосиски ( по вкусу… я брала с сыром) — 4 шт. Лук — 1 шт. Кетчуп, майонез, соль, зелень — по вкусу. Рецепт      Батон нарезать скибками, выложить на смазанный сливочным маслом противень.      Каждый кусочек смазать кетчупом.      Помидоры нарезать полукольцами, выложить на батон по 2 кусочка, посолить.      Сосиски натереть на крупной тёрке.    Лук нарезать как на зажарку.    Сосиски, лук, майонез, соль перемешать, выложить на батон.    Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать наши гренки. Запекать в духовке при 180 градусах до румяной корочки.        

Готовим торт со свежей клубникой! Совсем скоро сезон ароматной и сладкой клубники! Ловите простой рецепт тортика, который придется по вкусу всем!

Ингредиенты Бисквит Яйцо куриное   3 штуки Мука пшеничная высшего сорта   1 стакан Сахарный песок   150 грамм Заварной крем Яйцо куриное   1 штука Масло сливочное   180 грамм Молоко   1 стакан Сахарный песок   100 грамм Ванилин   1 ч. ложка Крахмал картофельный   2 ст. ложки Украшение Клубника   350 грамм Для начала приготовим бисквитное тесто. Для этого в чашу миксера разобьём 3 яца и на низкой скорости взобьем их в пену, затем аккуратно всыпем порциями просеянную муку и перемешаем деревянной или силиконовой лопаткой (движениями снизу-вверх). Массу нужно мешать так, чтобы сохранилось как можно больше пузырьков — это основной секрет пышного бисквита. Далее выливаем полученную массу в подготовленную и смазанную сливочным маслом форму для мультиварки (у меня на 3 литра, для формы большего объема...

Шоколадное Брауни"Шоколадный рай"

Рецепт Брауни с клубникой «Шоколадный рай» Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 Общее время: 35 минут Клубника в шоколаде с орехами – это лучшие кексы я когда-либо делала! Идеальное сочетание с шоколадом и клубникой завораживает! Клубника в шоколаде с орехами очень вкусная, легкая и её очень легко сделать. Я уверена, что вы сможете сделать эти чудесные кексы Я обожаю клубнику и я могу сказать, что нет ничего более восхитительного, чем шоколадной клубничной комбинации. Я сделала шоколадных брауни так много, что не могу припомнить и я определенно удовлетворена вкусом, и я вполне уверена, что большинство людей, которым нравится шоколад, можно сказать, что брауни — отличный выбор для легкой подготовки и супер вкуса. Я хотела сделать свою версию, таким образом, я решила сделать прекрасную шоколадно-клубничную комбинацию.Многие люди любят брауни и клубнику также....

История возникновения и развития кулинарии

История возникновения кулинарии мире ведет свое начало с древности, когда человек впервые стал добывать для себя пищу. С тех пор много изменилось и кулинария стала одним из видов искусства.  Кулинария – слово, произошедшее от латинского «culina», то есть кухня. Значение его понятно каждому, это искусство приготовления вкусных, полезных и сытных блюд.  Этому учатся долгие годы в специальных учебных заведениях, а отдельные, особенно талантливые повара славятся на весь мир. А ведь и у этого вида искусства есть своя история. История кулинарии - запутанная и неоднозначная. Основные этапы развития кулинарии История возникновения кулинарии начинается с того момента, как на земле появился человек. Установлено, что ещё до того как люди научились добывать огонь, они смешивали разные продукты, которые употребляли в пищу. Некоторые крошили или перетирали между камней,...

Польза баранины для организма человека

Баранина используется в любом виде. Его варят, жарят, коптят, парят и солят. Под бараниной понимают мясо баранов или овец, которое пригодно для приготовления пищи. Этот продукт позволяет приготовить много полезных и вкусных блюд: Например, суп, шашлык , плов и др. Особенно ценным считается мясо ягнят. Оно очень нежное, сочное и душистое. Блюда из такого мяса присутствуют у многих народов. Баранина хороша на праздники и в будни. В России наибольшее распространение получила калмыцкая порода. Мясо этих животных лишено запаха. Оно богато витаминами и минеральными элементами. Мясо молодых ягнят — это настоящий деликатес. Продукт отличается нежнейшей консистенцией. Как правило, в пищу употребляют мясо животных, возраст которых варьируется от нескольких дней до 3,5 лет. Достигнув года, барашек становится взрослым. Поэтому мясо барашка старше одного года принято называть...

Правильное питание для детей школьного возраста

Основными принципами здорового питания школьников являются соблюдение простых правил — придерживаться норм содержания необходимых витаминов и микроэлементов, учитывая особенности детского организма.  Нормы питания детей школьного возраста Сбалансированность — пропорциональное соотношение питательных веществ. Кроме того, это не означает, что нужно быть обеспокоенным лишь правильным употреблением жиров, белков и углеводов, но что крайне важно, витаминов, минералов, некоторых жирных кислот и микроэлементов. Идеальные нормы соотношения жиров, белков и углеводов в пище ребенка – 1: 1: 4. Еда для ребенка 7 – 10 лет по калорийности не должна превышать 2400 ккал, и не более 2600 – 3000 ккал для подростка 14 – 17 лет. В том случае, когда ребенок при этом еще и занимается спортом, лучше дополнительно увеличить ее еще на 300 – 500 ккал. Рациональное питание детей школьного...

Съедобные игрушки на елку

Главным украшением праздничного новогоднего интерьера, конечно же, является елка. К этой красавице приковано всеобщее внимание. Поэтому каждый год мы ломаем голову над тем, как она будет выглядеть в этом году. Кто-то предпочитает менять «имидж» елочки кардинально, кто-то каждый год его просто корректирует. Это могут быть стеклянные шары, пластиковые или каучуковые статуэтки, вязаные игрушки, разноцветные гирлянды. В общем, идей немало. Если у вас есть маленькие дети, им непременно понравится елка, украшенная съедобными игрушками. Конечно идея с печеньем и конфетами – далеко не новая, но всегда работающая, если речь идет о детворе. Можете быть уверенны на все 100%, что украшения, сделанные собственными руками, запомнятся вашим деткам на всю оставшуюся жизнь. Для этого вам придется оторваться от повседневной суеты, отложить все дела и уделить несколько часов своим детям....

«Селедка под шубой»: новый рецепт

В преддверии праздников любая хозяйка задумывается о том, чем бы угостить своих близких и друзей. Существует много рецептов в мире кулинарии. Возможно, кто-то и знаком с тем, который я опишу, но мне захотелось рассказать о том, как его делаю я. К любому празднику можно приготовить множество вкуснейших блюд. В моей семье любимым блюдом стало блюдо с названием «Селедка под шубой». Правда, я немного изменила ингредиенты. Так вот, к тому, что я поменяла в ингредиентах. Во-первых, селедку я заменила соленой скумбрией . В ней намного меньше костей и по вкусу она более гармонична в новом-старом блюде. Познакомившись с раздельным питанием, я вместо картофеля стала использовать фасоль . Как оказалось картофель плохо сочетается с рыбой . Можно взять консервированную фасоль, можно отварить. Это кому как понравится. Остальное в рецептуре осталось прежним. Итак, выкладываем слой за...