Рейтинг

Новости Кулинарии

В московских школах появится постное меню

В Мосгордуме обсуждается возможность введения постного меню в учебных заведениях. Как сообщили в Мосгордуме, инициатором нововведения стали родители учеников. Рацион будет пересмотрен с учетом религиозных убеждений учащихся. По их словам, некоторым детям приходится приносить еду из дома, так как в ассортименте отсутствуют блюда и продукты, не соответствующие их религиозным взглядам. Если предложение будет одобрено, то уже в следующем году в меню школьных столовых появятся постные блюда .

Новости Кулинарии
31.03.2017
0

РСХН запретил молочные продукты из Беларуси

По данным Россельхознадзора, с 30 марта этого года запрещен ввоз молочной продукции двух белорусских предприятий. Запрет распространяется на всю продукцию Могилевского мясокомбината и марки «Бабушкина крынка». Помимо этого Россельхознадзор обратился в Минсельхоз Белоруссии для содействия в контроле за продукцией 12 предприятий, производящих молочную и мясную продукцию. Как сообщили в РСХН, несколько дней назад уже были введены штрафные санкции на пять марок белорусского сыра , которые не соответствуют требованиям технических регламентов ТЗ.

Новости Кулинарии
31.03.2017
0

Кафе «Шоколадница» откроются в Азербайджане и Грузии

Представители группы компаний «Шоколадница» и «Кофе хауз» сообщили о выходе на страны Закавказского регион. По слова представителей «Шоколадницы», программа франчайзинга активно развивается в этом направлении и в ближайшее время в Азербайджане и Грузии уже могут появиться первые заведения сети. Руководитель направления в ГК «Шоколадница» Максим Трубников отметил, что в планах компании открытие 8-10 новых кафе в год. В ближайшие несколько лет по франшизе могут быть открыты новые заведения и в других государствах Южного Кавказа.

Новости Кулинарии
30.03.2017
0

В Грузии запретят использование полиэтиленовых пакетов

Как сообщили представители министерства охраны экологии Грузии, уже с 1 сентября текущего года на территории страны будет запрещено использование бытовых полиэтиленовых пакетов. Причиной запрета является вывод экспертов, изучающих проблемы загрязнения окружающей среды. По сообщению министерства охраны экологии Грузии, полиэтиленовые пакеты являются одним из основных загрязнителей окружающей среды, так как токсины остаются в почве в течение нескольких десятков лет. В результате токсические вещества могут нанести непоправимый урон всему живому.

Новости Кулинарии
30.03.2017
0

Россельхознадзор усилил контроль за рыбной продукцией из Турции

По сообщениям Россельхознадзора, продукция предприятия TSM Deniz Urunleri San.Ve.Tic. A.S. не соответствует санитарным нормам для ввоза на территорию РФ. В связи с тем, что в последней партии охлажденной форели, прибывшей из Турции, были выявлены листерии, Россельхознадзор усиливает контроль за всеми поставками турецкой рыбы. На официальном сайте ведомства уже появилась подробная информация о правилах ввоза турецкой рыбы и морепродуктов на территорию России.

Новости Кулинарии
29.03.2017
0

В Беларуси выпустили юбилейное пиво «Менскае 1067»

ОАО «Лидское пиво» выпустил лимитированную партию пива «Менскае», посвященное 950-летию Минска. Как сообщили производители, напиток изготовлен по классическому рецепту европейского светлого лагера. В составе «Менскае 1067» только натуральные ингредиенты, без включений консервантов и стабилизаторов. По словам представителя ОАО «Лидское пиво», новая партия напитка уже поступила в продажу и будет продаваться в течение всего юбилейного года. Начиная с лета, производители обещают пополнить ассортимент напитком в ПЭТ-упаковке и алюминиевой банке.

Новости Кулинарии
29.03.2017
0

Lipton уже подготовил подарки к празднику Светлой Пасхи

К предстоящему празднику Светлой Пасхи компания Unilever выпустила подарочную партию чая Lipton. Ограниченная серия черного листового чая уже поступила в продажу и любой желающий может ее приобрести. Черный чай находится в оригинальной жестяной баночке в форме традиционного пасхального символа — украшенного яйца. Картонная коробочка оформлена в соответствующем стиле — упаковка раскрашена в виде плетёной корзинки. В подарок к весеннему празднику в каждой упаковке находятся оригинальные наклейки для пасхальных яиц .

Новости Кулинарии
28.03.2017
0

КДВ групп решил купить кондитерскую фабрику Гранъ

Как сообщили представители крупнейшего отечественного производителя кондитерских изделий «КДВ групп», в ближайшее время компания станет владельцем подмосковной фабрики «Гранъ». Владелец кондитерской фабрики уже подтвердил факты о предстоящей сделке, однако от уточняющих вопросов отказался. Консультантом по сделке купли-продажи является Walnut Capital, который также не комментирует данную новость. По словам представителя «КДВ групп», на покупку предприятия «Гранъ» уже выделены средства в размере 1 млрд руб. Благодаря сделке, «КДВ групп» сможет расширить свой ассортимент, добавив заварное пирожное и другие кондитерские изделия .

Новости Кулинарии
28.03.2017
0

Россельхознадзор запретил ввоз сыра из Беларуси

В Россельхознадзоре сообщили, что с 24 марта в Россию будет запрещено ввозить некоторые сорта сыра из Беларуси. Под запрет попали такие марки сыра как: «Раубичский», «Тильзитер», «Белорусское золото», «Альпийский» и «Гройцер молодой». По сообщению РСХН, эта продукция признана не соответствующей требованиям и стандартам техрегламентов ТС. Представители Россельхознадзора напомнили, что на территории Таможенного Союза, в том числе и России, без соответствующей декларации импорт-экспорт пищевой продукции запрещен. По поводу другой продукции и сыра белорусских производителей заявлений от РСХН не поступало. Читайте статью, чем заменить сыр в рецептах .

Новости Кулинарии
27.03.2017
0

В России появятся льготные карты для детей

Как сообщили в Минсельхозе, в ближайшее время в регионах появятся банковские социальные карты, предназначенные для детских товаров. Льготные карты будут выданы семьям с ограниченным достатком и детьми-инвалидами, многодетным семьям и с детьми до года. В министерстве отметили, что проект внедрения детских карт уже обсуждается с Ассоциацией предприятий индустрии по производству детских товаров. По льготной карте можно будет приобрести определенные категории товаров — питание, средства гигиены и одежду и др. По словам представителя Минсельхоза, на денежные средства, зачисленные на карту, можно будет купить только товары для детей.

Новости Кулинарии
27.03.2017
0

С 27 по 30 марта в Лас-Вегасе проедет выставка Pizza Expo 2017

27 марта откроется выставка International Pizza Expo 2017. На мероприятие приедут владельцы пиццерий и ресторанов, а также дистрибьюторы и продовольственные брокеры. На выставке будут представлены экспозиции с готовыми изделиями, ингредиенты для приготовления пиццы , а также печи и другое оборудование. Pizza Expo 2017 будет проходить уже 33-й раз и как и в прошлые годы, организаторы обещают множество интереснейших мероприятий. Как сообщили организаторы, несмотря на то что Pizza Expo не будет открыта для широкой публики, ее посещение будет весьма полезно всем участникам.

Новости Кулинарии
26.03.2017
0

В Копенгагене можно купить коктейль из насекомых

В столице Дании открылось новое кафе, в котором можно попробовать различные напитки с добавлением насекомых — сверчков или кузнечиков. Как рассказали сотрудники нового кафе, перед добавкой насекомого в коктейль , его хорошо подкармливают овощами и фруктами. Жители и гости Копенгагена уже оценили изюминку маркетологов нового кафе и с удовольствием проводят в нем достаточно много времени. По словам сотрудников заведения, они не переживают, что из-за наплыва любопытных гостей им может не хватить запасов насекомых. Сверчки и кузнечики для напитков используются самые обыкновенные, поэтому недостатка в этом ингредиенте не будет.

Новости Кулинарии
26.03.2017
0

Осетра и черную икру будут маркировать

Минсельхоз подержал идею Росрыболовства маркировать черную икру и осетрину и вынес данное предложение на рассмотрение правительства. Как сообщили в министерстве, основной целю данного решения является защита от нелегальной продукции. Помимо черной икры и осетрины, в Минсельхозе предлагают ввести маркировку и на красную икру . Впервые идея прозвучала два года назад, однако не была реализована из-за ожидания общего решения Евразийского экономического союза о введении маркировки для товаров. После того как одобрение получил проект о маркировании изделий из меха, Минсельхоз решил вернуться к рассмотрению «рыбной» маркировки.

Новости Кулинарии
25.03.2017
0

Экспорт бразильского мяса упал на 99,9%

Как сообщили в министерстве торговли Бразилии, общие доходы от экспорта мяса упал почти на 100%. Такая ситуация сложилась в результате приостановки закупки мяса из Бразилии рядом крупнейших стран. До этого основными закупщиками мясных продуктов являлись страны ЕС, Китай, и Япония. Однако после ввода новых требований к качеству и контролю за мясной продукцией, поставки из Бразилии практически прекратились. Для справки! С 17 марта 2017 года, после закрытия крупных заводов производителей, доходы от продажи мяса упали до $74 тыс. в день. До этого средний показатель дохода от продажи мясной продукции составлял $63 млн в день.

Новости Кулинарии
25.03.2017
0

В ОАЭ продали чизбургер за $10 тысяч

В Объединенных Арабских Эмиратах состоялся аукцион, на котором продали самый дорогой в мире чизбургер — его цена составила $10 тыс. Все средства, вырученные с продажи, направлены на счет благотворительного фонда, занимающегося помощью больным раком груди. Владельцем уникального лота стал журнал Villa 77 Magazine. Чизбургер из булочки с шафраном, сыром Чеддер , телячьего бекона и острого соуса Харисса приготовил шейх Мохаммед Абдулла аль-Тани, который является послом благотворительного фонда. Всего Мохаммед Абдулла аль-Тани приготовил четыре чизбургера, каждый из которых был продан в рамках аукциона.

Новости Кулинарии
24.03.2017
0

Пиво Miller можно заказать с помощью голосовой команды

Как сообщили в компании MillerCoors, благодаря сотрудничеству с компанией IPG Mediabrands, всем любителям пенного напитка теперь не нужно выходить из дома для покупки. Сделать заказ можно теперь просто при помощи нажатия одной кнопки или использовать голосовую команду. Новый сервис “Miller Lite On-Demand” активируется с помощью приложения Amazon Alexa и кнопки AWS IoT. Пока заказ могут делать только любители пива , имеющие устройство Amazon Dash Button. Как рассказали в MillerCoors, доставкой товара будет заниматься интернет-сервис Drizly. Согласно рекламе, заказ будет выполнен в течение одного часа с момента активации. В настоящее время сервис тестируется группой из 500 клиентов интернет-ресурса Drizly.

Новости Кулинарии
24.03.2017
0

ФАС России предлагает ввести альтернативные способы торговли рыбой

Как сообщили в ФАС, необходимо найти новые способы торговли рыбной продукцией . Чтобы снизить стоимость рыбы на российском рынке, следует прибегнуть к альтернативным способам торговли — не сетевым магазинам и ярмаркам. В пресс-службе ведомства сообщили, что единственной действенной мерой для снижения цен на рыбную продукцию будет развитие новых форматов торговли. Помимо предложения об организации специализированных ярмарок, ФАС поддерживает предложение министерства сельского хозяйства о представлении рыбоводных участков предпринимателям. Помимо этого ФАС предлагает расширить данный проект и на прибрежные зоны.

Новости Кулинарии
23.03.2017
0

Магазин без касс и продавцов открылся в Шанхае

Первый в мире магазин, в котором нет ни касс, ни продавцов, стал реальностью. Первыми оценить качество обслуживания, и удобство магазинов нового формата смогут жители и гости Шанхая. Магазин Wheelys 24/7 открыт в любое время и все желающие смогут сделать покупки в супермаркете нового поколения. В то время, как в США еще ведутся тестирования, Wheelys уже испытал новый проект в 2016 году в небольшом шведском городке. Магазин в Шанхае должен показать конкурентоспособность нового проекта в мегаполисе. Как сообщили Wheelys, делать покупки в магазине можно с помощью специального приложения, которое необходимо установить на смартфон. После этого покупатель привязывает приложение к своей банковской карте и может беспрепятственно совершать покупки.