В Японии продали самое дорогое манго
На аукционе в городе Миядзаки состоялись необычные торги. На продажу был выставлен лот из двух плодов манго местного сорта. Необычные плоды ярко-алого цвета приобрел хозяин одного из магазинов в Фукуоке за $3,7 тыс. Как рассказал счастливый владелец, купленные фрукты будут выставлены в витрине универмага для привлечения покупателей. Аукционы, где можно приобрести необычные овощи и фрукты местных сортов, устраиваются японцами регулярно. В средине 2016 года за $16 тыс. были проданы две дыни.
-
-
Новости Кулинарии
13.04.2017 - 0
Как чистить манго и способы его подачи
Перед тем, как подавать «короля» индийских тропиков на стол гостям, возникает вопрос, нужно ли чистить его плод и как правильно это сделать. Употреблять манго можно как с кожурой, так и без. Кожура плода, так же как и его мякоть, содержит большое количество полезных для организма витаминов, однако имеет специфический вкус, и понравится он далеко не всем. Более того, для того, чтобы его пережевать, потребуются большие усилия, поэтому для подачи сего экзотического гостя на стол его нужно очистить от кожуры. Будьте осторожны! Плод манго имеет свойство вызывать аллергенную реакцию у некоторых людей, по этому, на всякий случай, при чистке используйте перчатки. Неправильный выбор и подача на стол данного капризного тропического фрукта может испортить впечатление тем, кто его будет принимать в пищу. Обработка манго начинается с его выбора в супермаркете: Цвет манго может...