ПВС Литвы провела проверку колбасы Majas desa и обнаружила бактерии кишечной палочки. Представитель продовольственно-ветеринарной службы сообщил, что бактерия E. Coli очень опасна для человеческого здоровья и может стать причиной отравления и вызвать осложнения. Предприятие производитель уже начало изымать продукцию из продажи, однако часть ее еще остается в магазинах розничной торговли. Продовольственно-ветеринарная служба Литвы уже опубликовала данные результатов и рекомендует отказаться от приема в пищу колбасу данного производителя. Штрих-код копченой колбасы, в пробах которой обнаружены бактерии — 4770118401377, срок годности — 22.01.2017.

По данным Россельхознадзора, в продукции Лыткаринского мясокомбината выявлены следы опаснейшего вируса. По результатам ветеринарной экспертизы следы АЧС были обнаружены в некоторых видах вареных колбас. Пробы колбас сортов «Филейная», «Южная» и «Особая со шпиком» дали положительные результаты, в связи с чем данная продукция мясоперерабатывающего комбината была изъята из оборота. Россельхознадзор рекомендует отказаться от приобретения названных видов вареных колбас Лыткаринского МК. Справка! Африканская чума свиней (АЧС) — вирусная болезнь, поражающая кожные покровы и внутренние органы животных. Считается, что для человека данное заболевание не представляет опасности, но от употребления зараженного мяса рекомендовано отказаться.

Праздничный стол, прежде всего, должен притягивать внимание гостей красотой его презентации. Важным элементом украшения является мясная, или колбасная нарезка. Большинство хозяек задумывались над оригинальностью оформления таких тарелок. На самом деле сервировка колбасы это не трудное занятие, тем более, если фантазия на месте. Техническая подготовка В первую очередь хозяйка должна организовать техническую часть, без которой невозможно реализовать красивую сервировку стола. В данный список входят как инструменты, так и продукты, необходимые для дополнения тарелок. Острый нож . Ни одна колбасная или мясная нарезка не обойдётся без хорошо наточенного инструмента. Вряд ли кому-то из гостей понравятся порванные куски продуктов, как бы они не были разложены на тарелке; Колбасные продукты . Разумеется, сервировка колбасы не может обойтись без её основного продукта. В данный...