На продуктах появится «Пальмовая» маркировка
В 2017 году на всех продуктах, содержащих пальмовое масло, может появиться специальная маркировка. За обязательное информирование покупателей молочных продуктов при помощи специальной маркировки выступает правление Национального союза производителей молока. По мнению Андрея Даниленко, представляющего Союзмолоко, цены на продукты данной категории должны остаться на прежнем уровне, так как дополнительная маркировка не вызовет дополнительных затрат. Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев уже называл конкретные даты нововведения — 1 января 2017 года. Все производители должны будут информировать граждан, приобретающих молочную продукцию с содержанием пальмового масла, посредством специальной маркировки на упаковке. Несмотря на это, решение по использованию «Пальмовой» маркировки в странах ЕАЭС еще не принято.
-
-
Новости Кулинарии
29.10.2016 - 1
Сыр Филадельфия: чем можно заменить и как его приготовить самостоятельно?
Сливочный вкус и нежная текстура сыра Филадельфия приходится по душе многим любителям суши и роллов, творожных десертов и ягодных тортов, в рецептуре которых присутствует этот сыр. Но приобрести такой продукт в любом магазине не всегда возможно, к тому же стоимость сыра очень высокая. «Филадельфия» является одной из марок сливочного сыра, которая стала популярной по всему миру благодаря компании Kraft Foods и относится к продуктам премиум класса. Но на рынке молочной продукции есть много производителей сливочного сыра, поэтому очевидно, что у хозяек часто возникает вопрос, чем можно заменить крем-чиз Филадельфия, и как выбрать одновременно достойный и бюджетный вариант. Замена Филадельфии: ассортимент сливочного сыра Сливочный сыр обладает нежным сливочным послевкусием, молочным ароматом и невероятно легкой консистенцией. Он может быть сладковатым на вкус и не содержать...
Как перестать есть на ночь и почему это вредно
О том, что кушать на ночь вредно, знают все! Но некоторые люди просто не могут уснуть без пары-тройки бутербродов, поэтому поздние вылазки на кухню стали для них нормой. С чем это связано и как перестать есть на ночь? Стойкое желание перекусить в то время, когда организм должен отдыхать — это не обычная привычка, которую можно побороть силой воли, а опасное гормональное нарушение, названное синдромом ночного питания. Другими словами, расстройство пищевого поведения. Причины возникновения такого недуга у каждого свои. Поздние ужины из-за работы, банальные попытки заесть стресс либо недоедание на протяжении всего дня. Но в дальнейшем ненормированный рацион приводит всех к одному и тому же результату — гормональному сбою! Дело в том, что конце дня в организме здорового человека наблюдается пик выработки гормонов сытости и сна, лептина и мелатонина. А частое употребление пищи...
-
-
Здоровое питание
22.10.2016 - 1
Как правильно приготовить чайный гриб в домашних условиях
Напиток на основе чайного гриба известен своими полезными свойствами для укрепления организма. Проще всего его приготовить, если взять кусочек гриба у знакомых или друзей. Однако не всегда это возможно. Но не стоит отчаиваться. Чайный гриб можно вырастить в домашних условиях с нуля. Если правильно за ним ухаживать, то можно наслаждаться полезным и вкусным напитком на его основе круглый год. С чего начать Первый важный шаг для выращивания чайного гриба – это выбор подходящей посуды. Она должна быть достаточно объемной, чтобы было место для роста. При этом важно, чтобы гриб можно было из нее достать рукой. Ну, и конечно, ее можно было накрыть и спрятать от солнечных лучей. Чаще всего берут трехлитровую стеклянную банку с широким горлом. Лучшей посуды для чайного гриба и не придумаешь. Теперь можно приступить к приготовлению чайного настоя. Его понадобится всего пол-литра....
Как нужно вести себя за столом или как создать красивое впечатление о себе
Дни рождения, свадьбы, юбилеи, корпоративы — ярких событий в нашей жизни немало. И к сожалению, на застолье в честь некоторых из них можно ощутить неловкость. А ведь как хотелось бы, чтобы каждый праздник проходил весело и непринужденно. Причины, ставящие нас в такое положение, могут быть самыми разными — от банального неумения вести себя за столом до более сложных: различия в воспитании, в мировоззрении, непривычная обстановка, чуждое количество приборов и не знакомые ранее кушанья. Но, чтобы не случилось, культура поведения для всех одна. И придерживаясь ее нехитрых правил, можно произвести впечатление воспитанного человека на всех без исключения сотрапезников. Старайтесь соблюдать правила этикета даже наедине с самим собой, и вам станет легче соблюдать их в присутствии окружающих! Как вести себя на званом ужине Телефон и прочие личные вещи лучше оставить в...
Как почистить и порезать авокадо быстро и легко
Авокадо появился на полках супермаркетов не так давно, но уже завоевал любовь покупателей. Фрукт внешне очень похож на грушу, но отличается от нее. Кожура плотная и пупырчатая, имеет темно-зеленый цвет. Авокадо произрастает в теплых странах- Израиль, ЮАР, Гватемала. Фрукт состоит из большого количества жирных кислот. Авокадо благотворно влияет на сердце и сосуды, на работу кишечника, замедляет процессы старения кожи. Мякоть плода имеет нежную маслянистую текстуру со вкусом сливочного масла с зеленью и кедровыми орешками. На заметку! Хоть авокадо и растет на дереве, полностью дозревшим он становится в снятом состоянии. Для быстрого созревания убрать в бумажный пакет со спелыми яблоком или бананом и оставить на пару дней при комнатной температуре. Как правильно выбрать авокадо Чтобы почувствовать истинный вкус авокадо, нужно уметь его выбрать. Так как недозревший плод...
Как выбрать блендер для дома
Блендер — это устройство для переработки продуктов с множеством функций. Он поможет быстро и без особых усилий приготовить восхитительный крем, взбитые сливки , суп-пюре, мусс или коктейль. Это устройство является достойной и современной заменой кухонного комбайна. Он не только компактный и практичный, но и намного дешевле. Перед покупкой блендера необходимо определится: Какие его функции для вас наиболее важны? Какие продукты вы будете обрабатывать при помощи этого кухонного девайса? Разновидности блендеров На сегодняшний день существуют три вида блендеров: погружной (ручной); стационарный; комбинированный. Погружной блендер Погружной блендер представляет собой устройство продолговатой формы в металлическом или пластиковом корпусе. В верхней части рукоятки (корпуса) находится мотор, а в нижней — ножи, которые погружают в чашу для...
Как выбрать сковородку для дома
Вкус и внешний вид блинов, стейков и даже отбивных напрямую зависит от качества сковороды, которую использовали для приготовления этих блюд. Поэтому на кухне профессиональных поваров всегда покоится около десятка сковородок, которые разнятся диаметром, высотой стенок и даже толщиной днища. Но держать у себя на кухне такое количество посуды не всегда удобно, поэтому в арсенале обычной домохозяйки, как правило, находится 2-3 универсальных сковороды. А о том, как сделать правильный выбор сковороды, на которой можно и курочку поджарить и классический омлет сделать пойдет речь дальше. Разновидности сковородок Сковородки делятся на несколько видов. Одни идеально подходят для приготовления яичницы или блинов, другие — равномерно поджаривают мясо или рыбу, а третьи — можно использовать даже в качестве кастрюли. Классическая сковорода Это самый распространенный вид сковородки....
Как составить меню сушки тела для девушек
Люди всегда стремились к красоте и стройности, прибегая к помощи самых ухищренных диет. Но, как говорится, нет предела совершенству. Потому все большее число молодых людей, а в частности девушек, стали обращаться к сушке, с целью не только избавиться от жира, но и прорисовать рельеф мышц. И если меню сушки для мужчин составить несложно, то в ситуации с прекрасным полом все как раз наоборот — главная задача сохранить женское здоровье. Для составления программы тренировок можно обратиться к тренеру. В этой же статье речь пойдет о главном - о меню сушки тела. Действенность диеты заключается в постепенном сокращении нормы углеводных продуктов. Калорийность рациона на должна превышать 1500 ккал. Общее представление о сушке Это заключительный этап подготовки к соревнованиям для бодибилдеров, сопровождаемый тренировками и диетой. Предшествует ему длительный набор мышечной...
Как смягчить жесткую воду в домашних условиях
Вода из-под крана, которую мы используем, часто обладает неприятным запахом, покрывает бытовые приборы и сантехнику жутким налетом, а также искажает вкус приготовленной пищи. А все потому что качество воды портит повышенная жесткость или, иначе говоря, избыток солей кальция, железа и магния. Если вы не хотите стать коллекционером камешков в почках, страдать от сухой дряблой кожи, и каждый год менять бытовую технику, нужно знать, как смягчить воду в домашних условиях. Жесткая вода: причины и следствие Вода с повышенной жесткостью ― явление природное, ведь грунтовые воды проходят сквозь несколько шаров осадочных пород (известняка) и насыщаются различными солями. Помимо этих элементов вода загрязняется хлоридами, фосфатами и другими вредными соединениями. Частично эти вещества выпадают в осадок после кипячения. Но львиная доля остается и попадает в организм или оседает на...
Как правильно стерилизовать бутылочки для детского питания
Каждая мама по-своему принимает решение о том, как стерилизовать детские бутылочки: кто-то выбирает кипячение, кто-то приобретает ультрамодные стерилизаторы или таблетки-антисептики, а кто-то моет бутылочки в посудомоечной машине, не особо зацикливаясь на этом вопросе. Зачем стерилизовать бутылочки и нужно ли это вообще? Мамочки, вскармливающие малыша грудным молоком, лишены таких хлопот, как постоянная дезинфекция бутылочек для смеси. Их детки получают теплое стерильное молочко с дополнительными антителами матери, которые защищают слабый организм от разнообразных инфекций. А вот малыши на «искусственном» рационе лишены таких привилегий и легко поддаются развитию инфекционных заболеваний кишечника и глистных инвазий. Поэтому полная стерильность бутылочек ложится на плечи их родителей. Ответ на вопрос, до какого возраста крохи нужно проводить стерилизацию посуды,...
Как почистить электрический чайник от накипи подручными средствами
Известковый налет, появляющийся со временем на стенках нового электро чайника, способен испортить настроение любой домохозяйке. Существующие способы помогут поддерживать его в чистоте на постоянной основе. Причины и последствия образования накипи Образование налета на стенках и спирали электрического чайника обусловлено использованием жесткой воды, содержащей значительное количество минеральных солей. Важно! Накипь на стенках электро чайника замедляет нагрев воды, а соответственно способствует большему расходу электроэнергии из-за увеличения времени, потра ченного на кипя чение . Дополнительные минусы — увеличение шума, издаваемого электрическим чайником во время нагрева, кипяченая вода приобретает неприятный привкус. Кроме того микрочастицы отложений попадают обратно в воду, загрязняя ее. Наличие накипи сокращает срок службы электроприборов, приводя к их...
Как убрать запах из термоса простыми эффективными способами
Каждому известна ситуация, когда в термосе «заводиться» жуткий запах, избавиться от которого задача не из легких. Но это не повод отправлять термос на свалку. Нужно лишь взять на заметку несколько хитростей, при помощи которых, можно легко решить эту дилемму без дорогостоящих моющих средств и траты личного времени. Устранение стороннего запаха из колбы Остатки жидкости и пищи в термосе способствуют мгновенному размножению патогенных микробов, вследствие чего и возникает жуткое амбре. Обычные гели для мытья посуды плохо справляются с этим запахом, а вот доступные кухонные средства с легкостью его выведут. Сода Обычная питьевая сода полностью убивает плесневые грибки и прочие бактерии: Нужно залить в термос кипяток и добавить 1 ст. л. соды на каждый литр емкости. Хорошо взболтать термос для полного растворения соды и оставить его на 3-4 часа. Затем несколько раз прополощите...
Как избавиться от запаха пластика в новом электрочайнике
По дому витает аромат свежеиспеченной сдобы, на сервированном столе — вазочка с любимыми конфетами и пиала домашнего варенья. Вся семья в ожидании воскресного чаепития, но вдруг, откуда не возьмись, донесся запах пластмассы. Как выяснилось, виновник — электрочайник. А ведь купили его всего пару часов назад. Торжество испорчено? Или же есть способ, как избавиться от запаха пластика в чайнике? Любопытно! Пластмасса имеет нейтральный запах, поэтому дефект вашего чайника никак не связан с качеством пластика. Почему новый чайник пахнет пластиком? Причина кроется в добавлении пластификаторов — сложных химических соединений — в корпус изделия, а также в применении некачественного красителя. Цель — снизить себестоимость и сделать изделие более привлекательным среди конкурентных. По сути, пластификаторы являются неотъемлемым звеном успешного строительства, поскольку призваны...
Как быстро помыть мультиварку внутри
Ужин закончен, семья довольна. Пришло время мыть посуду. Если с чашками и ложками справится без подсказок каждая хозяйка, то как помыть мультиварку внутри нужно знать несколько секретов. Какие моющие средства подходят Мыть мультиварку изнутри нужно мягкой салфеткой или тряпочкой. Ни в коем случае не используйте абразивные вещества или щетки с жесткими волокнами. Теплая вода плюс гель для посуды – вот все, что можно применять. Перед началом процесса дождитесь, пока мультиварка остынет полностью. Какие детали нужно мыть Некоторые части мультиварки легко снимаются, остальные являются частью неразъемной конструкции. Одни нужно мыть ежедневно, другие не так часто.
Как помыть чашу Во всех моделях мультиварок чаша вынимается. Мыть ее стоит аккуратно, без использования посудомоечной машины (в крайнем случае, ставить на специальный режим), чтобы не повредить...
Дробное питание для похудения: меню и отзывы
Дробное питание для похудения — вовсе не диета в ее привычном понимании. Здесь нет надобности ограничивать себя в любимых продуктах и ночных перекусах. А потеря веса происходит благодаря отсутствию чувства голода, которое попросту не успевает возникнуть из-за частых приемов пищи. Это самый легкий способ избавиться от лишних килограммов, сохраняя активность и позитивное настроение. Что же для этого нужно? Суть и основы дробного питания Чтобы добиться снижения веса, необходимо разделить свой 3-х разовый рацион на 6 приемов пищи, а также распрощаться с вредными продуктами, заменив на натуральные и полезные. Огорчаться следует лишь любителям фаст-фуда, картофеля фри, тортов, сала и всего жареного. Принимая пищу каждые 3 часа, человек обеспечивает свой организм постоянной непринудительной работой, не вызывая резких перегрузок. Ведь ему намного проще справиться с мелкой порцией...
Популярные диеты для быстрого похудения
Порой, желание похудеть одолевает нас слишком поздно. Вот-вот начнется пляжный сезон или, что еще хуже, важное мероприятие, а молния на любимом платье, как назло, не сходится. Подстегиваемые острой необходимостью, мы избавляемся от сладостей и горячо любимых продуктов, но все безуспешно. Диеты для быстрого похудения разработаны специально для тех, кто нуждается в быстром преображении. Суть быстрых диет Ускоренные программы похудения основаны на употреблении низкокалорийной пищи в строго ограниченном количестве. С их помощью можно быстро скинуть лишний вес, убрать ненужные сантиметры с талии, избавиться от «праздничных» калорий и неплохо подтянуть живот. К разрешенным продуктам диетических ускоренных программ относят: рисовая, гречневая и овсяная крупы; овощи: тыква, огурцы, свекла, томаты, морковь, чеснок, сельдерей, сладкий перец; любая зелень, яйца; любые фрукты...
Диета 6 лепестков: отзывы и полезные советы
Существует определенная мода на диеты — приверженцы правильного и диетического питания готовы каждую неделю «сидеть» на новой системе снижения веса. Одна из новинок – шестидневн ая моно диет а , в которой каждый день нужно употреблять лишь определенную группу продуктов. Итак, диета 6 лепестков: отзывы и полезные советы от тех, кто уже пробовал худеть с помощью этой системы питания. Каждая из существующих в мире диет всегда собирает тысячи отзывов тех, кто уже пробовал на ней «сидеть». Более 90% отзывов похудевших о диете 6 лепестков – положительны. Это отличный показатель для диеты. Здоровые люди без хронических проблем со здоровьем, переносят систему питания «6 лепестков» хорошо. Диета 6 лепестков: отзывы и результаты Юлия, 29 лет . До 25 худела легко и непренужденно, ближе к 30 сбросить даже 2-3 кг. стало реальной проблемой. Попробовав «шесть лепестков», могу...