Батон Для начинки :  Помидор — 2 шт. Твёрдый сыр — 200г. Сосиски ( по вкусу… я брала с сыром) — 4 шт. Лук — 1 шт. Кетчуп, майонез, соль, зелень — по вкусу. Рецепт      Батон нарезать скибками, выложить на смазанный сливочным маслом противень.      Каждый кусочек смазать кетчупом.      Помидоры нарезать полукольцами, выложить на батон по 2 кусочка, посолить.      Сосиски натереть на крупной тёрке.    Лук нарезать как на зажарку.    Сосиски, лук, майонез, соль перемешать, выложить на батон.    Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать наши гренки. Запекать в духовке при 180 градусах до румяной корочки.        

Кулинария ― это наука о принципах и методах рационального приготовления продуктов, учитывая их вид и пищевую ценность. Знание кулинарных законов термической обработки продуктов животного и растительного происхождения помогает сохранить полезный химический состав и принести пользу для здоровья. Но чтобы научится готовить здоровую пищу совсем необязательно оканчивать кулинарные курсы, главное, изучить базовые правила и тонкости технологии приготовления блюд. Приготовление пищи ― одно из древнейших занятий, которым занимается человечество многие тысячелетия. Первые данные о действующих кулинарных школах были найдены на территории Древнего Рима и датируются VIII веком до н. э. Но основы приготовления пищи, с точки зрения науки, начали изучаться лишь в XIX веке. Выбор качественных продуктов Чтобы приготовить полезные и вкусные кушанья, первое, что нужно сделать, это купить...