Экспорт бразильского мяса упал на 99,9%
Как сообщили в министерстве торговли Бразилии, общие доходы от экспорта мяса упал почти на 100%. Такая ситуация сложилась в результате приостановки закупки мяса из Бразилии рядом крупнейших стран. До этого основными закупщиками мясных продуктов являлись страны ЕС, Китай, и Япония. Однако после ввода новых требований к качеству и контролю за мясной продукцией, поставки из Бразилии практически прекратились. Для справки! С 17 марта 2017 года, после закрытия крупных заводов производителей, доходы от продажи мяса упали до $74 тыс. в день. До этого средний показатель дохода от продажи мясной продукции составлял $63 млн в день.
-
-
Новости Кулинарии
25.03.2017 - 0
Производители кофе переходят на выращивание перца
В результата засухи за последние несколько лет в бразильском штате Эспириту-Санту было уничтожено больше половины кофейных плантаций. В 2016 году пострадал почти весь урожай кофе. Чтобы выйти из кризиса и восстановить потери, бразильские фермеры решили перейти на выращивание перца, цена на который выросла в несколько раз. Начиная с 2015 года производство черного перца выросло на 82,5%, а площади, выделенные под выращивание этой пряности, увеличились почти на половину. Для справки! Эспириту-Санту — ключевой поставщик кофе сорта робуста на мировом рынке.
-
-
Новости Кулинарии
20.03.2017 - 0
Впервые в истории Бразилия будет покупать кофе робуста
По сообщению директора департамента кофе минсельхоза Бразилии Силвио Фарнеси, власти одобрили проекты закупки кофе робуста за рубежом. Разрешение на импорт уже выдано внешнеторговой палатой Бразилии и уже в ближайшее время ожидаются первые партии кофе Robusta из Вьетнама. Поставки этого вида кофе будут поступать на бразильский рынок ограниченными партиями — не более 250 тыс. мешков в месяц. Весь объем импорта составит не более 1 млн мешков кофе по 60 кг каждый.
-
-
Новости Кулинарии
19.02.2017 - 0