Уже осенью этого года в Грузии начнут производство уникального винного чая. Сухая смесь, полученная из продуктов переработки винограда для изготовления красных вин, не содержит частиц алкоголя. По своему уникальному составу винный чай не имеет аналогов в мире. Автором идеи и разработки уникального напитка, является профессор Ираклий Натрошвили. На реализацию проекта правительство Грузии выделило грант в размере 100 тыс лари. Как сообщили производители, первый напиток под брендом «Саамо» можно будет приобрести в местных гостиницах и ресторанах.

Бельгийским поварам удалось произвести полностью безалкогольное пиво, по вкусу ничем не уступающее традиционному напитку. Специалистам пивоваренной компании AB InBev понадобилось несколько лет, чтобы найти технологии изготовления, позволяющие получить напиток, вообще не содержащий алкоголь. Для справки! Содержание алкоголя в обычном «безалкогольном» пиве составляет 0,5% до 1,2%. Как сообщили в AB InBev, попробовать напиток можно совершенно бесплатно уже со следующей недели в любом сетевом магазине на территории Бельгии. Для бесплатной дегустации компании выделила почти 1 млн. бутылок нового безалкогольного напитка.

В латвийском городе Бауска начато производство безалкогольного напитка из чайного гриба Dr. Kombucha. Новый продукт уже можно приобрести в торговой сети Rimi, Elvi, Depo и TOP. Напиток изготавливается из подслащенного чая и бактерий чайного гриба без добавления искусственных ароматизаторов. Как сообщил директор завода Владимир Барсков, продукт соответствует всем требованиям европейских стандартов. Напиток входит в линейку продуктов питания нового поколения и идеально подходит для приверженцев здорового образа жизни. Планируется, что в ближайшее время безалкогольный напиток можно будет приобрести в магазинах всех стран Балтии.