Осетра и черную икру будут маркировать

Минсельхоз подержал идею Росрыболовства маркировать черную икру и осетрину и вынес данное предложение на рассмотрение правительства. Как сообщили в министерстве, основной целю данного решения является защита от нелегальной продукции. Помимо черной икры и осетрины, в Минсельхозе предлагают ввести маркировку и на красную икру . Впервые идея прозвучала два года назад, однако не была реализована из-за ожидания общего решения Евразийского экономического союза о введении маркировки для товаров. После того как одобрение получил проект о маркировании изделий из меха, Минсельхоз решил вернуться к рассмотрению «рыбной» маркировки.

Экспорт бразильского мяса упал на 99,9%

Как сообщили в министерстве торговли Бразилии, общие доходы от экспорта мяса упал почти на 100%. Такая ситуация сложилась в результате приостановки закупки мяса из Бразилии рядом крупнейших стран. До этого основными закупщиками мясных продуктов являлись страны ЕС, Китай, и Япония. Однако после ввода новых требований к качеству и контролю за мясной продукцией, поставки из Бразилии практически прекратились. Для справки! С 17 марта 2017 года, после закрытия крупных заводов производителей, доходы от продажи мяса упали до $74 тыс. в день. До этого средний показатель дохода от продажи мясной продукции составлял $63 млн в день.

В ОАЭ продали чизбургер за $10 тысяч

В Объединенных Арабских Эмиратах состоялся аукцион, на котором продали самый дорогой в мире чизбургер — его цена составила $10 тыс. Все средства, вырученные с продажи, направлены на счет благотворительного фонда, занимающегося помощью больным раком груди. Владельцем уникального лота стал журнал Villa 77 Magazine. Чизбургер из булочки с шафраном, сыром Чеддер , телячьего бекона и острого соуса Харисса приготовил шейх Мохаммед Абдулла аль-Тани, который является послом благотворительного фонда. Всего Мохаммед Абдулла аль-Тани приготовил четыре чизбургера, каждый из которых был продан в рамках аукциона.

Пиво Miller можно заказать с помощью голосовой команды

Как сообщили в компании MillerCoors, благодаря сотрудничеству с компанией IPG Mediabrands, всем любителям пенного напитка теперь не нужно выходить из дома для покупки. Сделать заказ можно теперь просто при помощи нажатия одной кнопки или использовать голосовую команду. Новый сервис “Miller Lite On-Demand” активируется с помощью приложения Amazon Alexa и кнопки AWS IoT. Пока заказ могут делать только любители пива , имеющие устройство Amazon Dash Button. Как рассказали в MillerCoors, доставкой товара будет заниматься интернет-сервис Drizly. Согласно рекламе, заказ будет выполнен в течение одного часа с момента активации. В настоящее время сервис тестируется группой из 500 клиентов интернет-ресурса Drizly.

ФАС России предлагает ввести альтернативные способы торговли рыбой

Как сообщили в ФАС, необходимо найти новые способы торговли рыбной продукцией . Чтобы снизить стоимость рыбы на российском рынке, следует прибегнуть к альтернативным способам торговли — не сетевым магазинам и ярмаркам. В пресс-службе ведомства сообщили, что единственной действенной мерой для снижения цен на рыбную продукцию будет развитие новых форматов торговли. Помимо предложения об организации специализированных ярмарок, ФАС поддерживает предложение министерства сельского хозяйства о представлении рыбоводных участков предпринимателям. Помимо этого ФАС предлагает расширить данный проект и на прибрежные зоны.

Магазин без касс и продавцов открылся в Шанхае

Первый в мире магазин, в котором нет ни касс, ни продавцов, стал реальностью. Первыми оценить качество обслуживания, и удобство магазинов нового формата смогут жители и гости Шанхая. Магазин Wheelys 24/7 открыт в любое время и все желающие смогут сделать покупки в супермаркете нового поколения. В то время, как в США еще ведутся тестирования, Wheelys уже испытал новый проект в 2016 году в небольшом шведском городке. Магазин в Шанхае должен показать конкурентоспособность нового проекта в мегаполисе. Как сообщили Wheelys, делать покупки в магазине можно с помощью специального приложения, которое необходимо установить на смартфон. После этого покупатель привязывает приложение к своей банковской карте и может беспрепятственно совершать покупки.

В Санкт-Петербурге прошел «День без мяса»

В минувшее воскресенье в Санкт-Петербурге отпраздновали Международный День без мяса. В этот день защитники животных во всем мире призывают всех любителей мясных продуктов отказаться от своих вкусовых предпочтений. В знак поддержки многие магазины и заведения общественного питания города отказываются от продажи мясных продуктов. Для всех желающих открыты различные мероприятия, призывающие обратить внимание на проблему отношения к животным. Для справки! Ежегодно 20 марта во многих странах мира отмечают День без мяса. Организаторами праздника выступают Центр защиты прав животных и организация по защите животных от жестокого обращения.

В социальных сетях появился ролик о пользе овощей

Реппер Macka B из Ямайки решил рассказать всем своим поклонникам о пользе овощей. Его новый хит Wha Me Eat всего за несколько дней набрал больше 30 млн просмотров. Как рассказал сам музыкант, своим новым произведением он решил привлечь как можно больше внимания к полезной и здоровой пище. Реппер Macka B давно придерживается веганства, а с 2008 года активно продвигает идеи полезного питания . Он создал специальную рубрику, в которой каждую неделю рассказывает о вкусной и полезной еде . Macka B считает, что самой лучшей рекламой служит он сам, ведь музыканту уже 50 лет и он отлично выглядит. Основной заслугой певец называет веганство, которое позволяет ему оставаться здоровым и находить силы на то, чтобы оставаться востребованным.

На алкогольном рынке появился самогон GOOD SAM!

На российском рынке появился новый алкогольный напиток крафтовый самогон GOOD SAM. Новую линейку представила компания «Русские оригинальные напитки». Напиток уже появился в продаже в Москве и его может попробовать любой желающий. Средняя цена крафтового самогона составляет 600 р за бутылку. Самогон GOOD SAM имеет оригинальную этикетку и упаковку, которые были разработаны внутренним отделом компании. Этикетки напитка выполнены в стиле традиционных американских комиксов. Лимитированные партии нового напитка были оформлены уникальными этикетками, выполненные художниками компании. Как сообщили представители «Русских оригинальных напитков», иллюстрации новых серий напитка будут отличаться от предыдущих.

Победителем конкурса «Ингредиенты 2017» стала корпорация «СОЮЗ»

На юбилейной выставке пищевых ингредиентов победила корпорация «СОЮЗ». Как сообщили жюри конкурса «IngredientsRussia», продукция под брендом «СОЮЗ» отличается высоким качеством и в очередной раз подтвердила высокий профессиональный уровень производства. На конкурс компания выставила новый продукт — жир специального назначения «SDS CP 300», за который и получила золотую медаль выставки. «SDS CP 300» предназначен для использования в кондитерской промышленности. Одними из основных плюсов новинки являются отсутствие транс изомеров жирных кислот и увеличение сроков годности готовых кондитерских изделий.

Производители кофе переходят на выращивание перца

В результата засухи за последние несколько лет в бразильском штате Эспириту-Санту было уничтожено больше половины кофейных плантаций. В 2016 году пострадал почти весь урожай кофе. Чтобы выйти из кризиса и восстановить потери, бразильские фермеры решили перейти на выращивание перца, цена на который выросла в несколько раз. Начиная с 2015 года производство черного перца выросло на 82,5%, а площади, выделенные под выращивание этой пряности, увеличились почти на половину. Для справки! Эспириту-Санту — ключевой поставщик кофе сорта робуста на мировом рынке.

В ближайшие десятилетия в Мировом океане исчезнет рыба

Как сообщили в представительстве Всемирного фонда дикой природы в России, уже к 2050 году в Мировом океане может закончиться промысловая рыба. По прогнозам WWF в России, к таким плачевным результатам может привести не правильное отношение к управлению рыболовством. По данным Всемирного фонда дикой природы в России, почти 90% морских промыслов освоены. При этом около 30% уже близки к истощению. WWF отметили, что большинство промысловой рыбы на грани исчезновения из-за перелова. Некоторые популяции дикой рыбы, такой как тунец , палтус и треска , уже не могут быть восстановлены до прежней численности.

Сладости и кондитерские изделия стали дешевле

Как сообщили в Центре исследований кондитерского рынка, за последний год в России снизилась цена на шоколад, печенье, зефир и пастилу. Стоимость на отдельные категории сладостей осталась прежней, а некоторые виды кондитерских изделий даже увеличились в цене. По сообщению ЦИКР, высокие цены продолжают оставаться в категории шоколадных конфет , пирожных и карамели . По данным исследований за период с февраля 2016 по февраль 2017 гг, снижение цен на отдельные виды сладостей связано с удешевлением стоимости сырья. ЦИКР отметил, что в первую очередь это касается сахара, какао продуктов и муки .

Турция перестала выдавать лицензии на беспошлинные поставки зерновых

Как сообщил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка, с 15 марта в Турции приостановили выдачу государственных лицензий на беспошлинный ввоз пшеницы , кукурузы и других зерновых культур. Как отметил генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько, в результате этого решения поставки российской пшеницы будет не возможен из-за экономических соображений с обеих сторон. По подсчетам ИКАР, пошлина на поставки пшеницы из РФ составит не менее 130%. Несмотря на то что турецкие власти никак не комментируют данное решение, директор центра «СовЭкон» уже подтвердил информацию об отмене беспошлинной торговле зерновыми.

Китай будет покупать литовскую лактозу

Представитель крупнейшего литовского переработчика молока и молочных продуктов Rokiskio suris сообщил, что уже на этой неделе начнется отгрузка лактозы в Китай. Это уже вторая партия молочных продуктов этого производителя, первой стал сыр моццарелла . Стоимость сделки не называется. По словам представителя компании-экспортера, в середине января 2017 года в Китай было отправлено более 20 т сыра моццарелла. Несмотря на то, что стоимость сделки не называется, партнеры из Китая называют литовского поставщика одним из крупнейших на данный момент.

Memphis Meats вырастили куриное мясо в лабораторных условиях

Куриное мясо «из пробирки» удалось создать ученым американской компании Memphis Meats. Как сообщили представители организации, это первый в мире успешный проект по выращиванию мяса курицы из клеток животных. Помимо куриного мяса, ученым удалось получить и образец мяса утки . Генеральный директор Memphis Meats сообщил, что следующим шагом в этом проекте будет работа над возможностью снизить себестоимость производства. По его мнению, уже к 2021 году компания сможет решить все существующие проблемы и выращенное в лабораторных условиях мясо появится в продаже. Пока же попробовать уникальный продукт удалось только нескольким гостям Memphis Meats, которые отметили, что вкус продукта ничем не отличается от натуральной курятины.

Эстонские магазины Prisma замораживают цены

Как сообщили представители торговой сети Prisma, во всех магазинах будут заморожены цены на 400 самых ходовых товаров. Коммерческий директор компании рассказал, что “Ценовая гарантия” возвращается в связи с выросшей инфляцией. По мнению руководителей торговой сети, сохранение низких цен на самых популярные у покупателей товары поможет потребителям планировать бюджет. Коммерческий директор сообщил, что “Ценовая гарантия” будет действовать до июня этого года. Для справки! Товары, на которые распространяется акция “Ценовая гарантия”, будут предлагаться покупателям по неизменной цене. Prisma гарантирует покупателям, что все товары будут иметь самую низкую стоимость в розничной торговле. В том случае, если потребитель обнаружит идентичный товар в другой торговой сети по более низкой цене, в Призме ему отдадут этот товар совершенно бесплатно.

Российский шоколад будет продаваться в Мексике

Как сообщили представители мексиканской компании Edelweiss, уже сейчас в магазинах можно приобрести шоколад российского производства. Помимо Edelweiss, импортировать шоколад из России стала и другая крупная компания. Первые грузы с шоколадом из РФ пришли еще в феврале, а в настоящее время уточняются сроки новых поставок. Для справки! В 2016 году отечественные производители кондитерских изделий поставили за границу 141 тыс. т. Наибольшей популярностью шоколад российского производства пользуется в Китае и Казахстане.