Рейтинг

+1.14

Советы

Как смягчить жесткую воду в домашних условиях

Вода из-под крана, которую мы используем, часто обладает неприятным запахом, покрывает бытовые приборы и сантехнику жутким налетом, а также искажает вкус приготовленной пищи. А все потому что качество воды портит повышенная жесткость или, иначе говоря, избыток солей кальция, железа и магния. Если вы не хотите стать коллекционером камешков в почках, страдать от сухой дряблой кожи, и каждый год менять бытовую технику, нужно знать, как смягчить воду в домашних условиях. Жесткая вода: причины и следствие Вода с повышенной жесткостью ― явление природное, ведь грунтовые воды проходят сквозь несколько шаров осадочных пород (известняка) и насыщаются различными солями. Помимо этих элементов вода загрязняется хлоридами, фосфатами и другими вредными соединениями. Частично эти вещества выпадают в осадок после кипячения. Но львиная доля остается и попадает в организм или оседает на...

Советы
11.08.2016
1

Как правильно пользоваться посудомоечной машинкой

Современная кухня отличается не только стильным дизайном, но и повышенным комфортом и практичностью. Кроме миксеров, соковыжималок, блендеров, жаровых шкафов и другого кухонного оборудования, хозяйки стараются укомплектовать ее посудомоечной машиной. Тем более что современная промышленность предлагает много моделей такого оборудования, что позволяет каждому подобрать именно ту, которая будет соответствовать требованиям семьи. Конструкция посудомоечной машины не является сложной, поэтому пользоваться ею просто и доступно каждому. Но все таки некоторые правила в процессе эксплуатации следует соблюдать. Об основных из них вы узнаете из статьи. Как включить посудомоечную машинку и настроить программу Установка посудомоечной машинки в отведенном вами месте на кухне должна проводиться специалистом. Но агрегат подключен, а перед хозяином встает вопрос – как запустить посудомоечную...

Советы
09.08.2016
0

Как почистить духовку от жира и нагара

Духовка на кухне – это незаменимый бытовой прибор. Именно в ней выпекаются различные кулинарные шедевры, которыми радостно угощает хозяйка своих родных и близких. Более того, современные жаровые шкафы имеют массу всевозможных функций, которые упрощают работу на кухне. В ней можно размораживать мясо, стерилизовать банки при консервации продуктов на зиму, приготовить вкуснейшее мясо или курицу на вентиле. А какими ароматными получаются лазанья и пицца? Но все это лишь приятные моменты при эксплуатации духовки. К сожалению, есть и «обратная сторона медали». И это вопрос – как почистить духовку от жира и нагара? Чистая духовка Чтобы духовка всегда радовала глаз своей чистотой, существует одно правило, которое нужно придерживаться всем – не запускать духовку до жалостного состояния. Важно знать! Чем раньше будет проведена очистка духовки, тем меньше потребуется усилий. Каждый...

Советы
09.08.2016
2

Как точить керамические ножи

В современном мире, многие привычные веками предметы обихода, приобретают новые формы, а при их изготовлении используются все новые и новые материалы – более практичные и стойкие. Еще буквально несколько десятков лет тому назад наиболее востребованным считался кухонный нож, изготовленный исключительно из стали. Сегодня особую популярность завоевали керамические ножи. Они более практичные и не требуют частых заточек. Но ничего вечного на земле не бывает. Так обстоит дело и с керамическими ножами. Их лезвие достаточно длительное время остается острым, но, тем не менее, время, когда его нужно правильно заточить, все-таки наступит. И важно знать, как правильно точить керамические ножи в домашних условиях. Достоинства и недостатки керамических ножей Основные достоинства керамических ножей: Острое лезвие. Легкость среза – это важная характеристика, на которую ориентируется...

Советы
08.08.2016
0

Как сделать простые фигурки из мастики

Мастика представляет собой мягкое и вязкое вещество, которое очень напоминает пластилин. Поскольку для ее изготовления используются привычные для многих продукты и натуральные красители, мастику можно употреблять в пищу. Мастику можно сделать дома самостоятельно из маршмеллоу, шоколада, меда, сгущенного молока или желатина. Если у вас нет желания заниматься этим, можно приобрести уже готовую мастику в специализированных кондитерских магазинах. Важно! Если вы решили украшать торт фигурками из мастики, желательно делать их заранее, примерно за 1-2 недели, чтобы они хорошо просохли. Сколько времени занимает изготовление фигурок? Если в школе у вас не было проблем с творчеством, то Вы легко справитесь в мастикой. Как было сказано выше, своей структурой она напоминает пластилин. Но даже, если вы не являетесь скульптором от природы, то после нескольких попыток слепить розу...

Советы
29.07.2016
0

Как и чем почистить металлическую кастрюлю

Эмалированные, тефлоновые, из нержавеющей стали, медные или латунные — как почистить кастрюли, чтобы они вновь выглядели как новые? Достаточно немного терпения и всего нескольких ингредиентов, которые каждая хозяйка найдет в своем доме. Народные способы очищения кастрюль Соль . Это, пожалуй, самый популярный домашний способ. На дно загрязнённой кастрюли всыпаем значительное количество поваренной соли, добавляем горячей воды так, чтобы образовалась кашица. Оставляем на двенадцать часов. По истечении этого времени, доводим воду до кипения в течение 5-20 мин. Прополаскиваем и вытираем кастрюлю. При сильном загрязнении, может потребоваться повторение операции. Совет! Описанную процедуру очистки, можно дополнить аммиаком. Добавьте несколько его капель в разогретый соляной раствор. Пары, исходящие от химического соединения, способны ослабить сцепление пригоревших остатков...

Советы
29.07.2016
0

Как и чем можно очистить воду в домашних условиях

Так уж сложилось, что вода из-под крана – это зачастую единственный источник воды современного городского жителя. Одновременно с этим, такая вода в нашей стране почти никогда не соответствует критериям качества, ни для питья, ни для приготовления пищи. Не все могут позволить себе специальные фильтры, устройства, их комплектующие. Что можно сделать в данном случае, как очистить воду в домашних условиях самостоятельно? Домашние способы очистки воды Методы эти просты и не требуют никаких затрат, или эти затраты незначительны. Самые известные из них – кипячение, вымораживание, отстаивание, а также очищение активированным углем, серебром, шунгитом. Кипячение Главный плюс кипячения – гарантированное тотальное уничтожение бактерий. При кипячении распадаются такие химические элементы, как хлор, аммиак, радон и некоторые другие тяжелые соединения. Кипяченная вода безопасна для...

Советы
26.07.2016
3

Как и чем почистить газовую плиту

Сложно себе представить современную кухню без газовой плиты. Над ней умелые руки «колдуют», развивают свои кулинарные способности, готовят вкуснейшие блюда, которыми потчевают всех членов своей семьи. А какой аромат пленяет обоняние, когда в духовке выпекается очередной пирог – ароматный, вкусный, нежный и аппетитный. Но все эти радости заканчиваются для хозяйки пригоревшим жиром на поверхности и копотью в духовом шкафу. Как избавиться от него простыми и доступными способами, как почистить газовую плиту и придать ей красивый вид? Самый оптимальный вариант — всегда содержать газовую плиту в чистоте. То есть, сразу же после процесса приготовления очередного блюда, аккуратно ее помыть влажной кухонной губкой, после чего досуха протереть мягким полотенцем. Но не каждый раз для этого находится время, да и вряд ли кто примется за чистку духовки плиты, когда ее стенки еще...

Советы
26.07.2016
0

Как почистить электрический чайник от накипи подручными средствами

Известковый налет, появляющийся со временем на стенках нового электро чайника, способен испортить настроение любой домохозяйке. Существующие способы помогут поддерживать его в чистоте на постоянной основе. Причины и последствия образования накипи Образование налета на стенках и спирали электрического чайника обусловлено использованием жесткой воды, содержащей значительное количество минеральных солей. Важно! Накипь на стенках электро чайника замедляет нагрев воды, а соответственно способствует большему расходу электроэнергии из-за увеличения времени, потра ченного на кипя чение . Дополнительные минусы — увеличение шума, издаваемого электрическим чайником во время нагрева, кипяченая вода приобретает неприятный привкус. Кроме того микрочастицы отложений попадают обратно в воду, загрязняя ее. Наличие накипи сокращает срок службы электроприборов, приводя к их...

Советы
26.07.2016
1

Как убрать запах из термоса простыми эффективными способами

Каждому известна ситуация, когда в термосе «заводиться» жуткий запах, избавиться от которого задача не из легких. Но это не повод отправлять термос на свалку. Нужно лишь взять на заметку несколько хитростей, при помощи которых, можно легко решить эту дилемму без дорогостоящих моющих средств и траты личного времени. Устранение стороннего запаха из колбы Остатки жидкости и пищи в термосе способствуют мгновенному размножению патогенных микробов, вследствие чего и возникает жуткое амбре. Обычные гели для мытья посуды плохо справляются с этим запахом, а вот доступные кухонные средства с легкостью его выведут. Сода Обычная питьевая сода полностью убивает плесневые грибки и прочие бактерии: Нужно залить в термос кипяток и добавить 1 ст. л. соды на каждый литр емкости. Хорошо взболтать термос для полного растворения соды и оставить его на 3-4 часа. Затем несколько раз прополощите...

Советы
25.07.2016
1

Как раз и навсегда избавиться от пищевой моли

Согласитесь, «знакомство» с пищевой молью на собственной кухне — малоприятное событие. Но, к сожалению, далеко не редкое. И если это все же произошло — пора бить тревогу. В опасности весь ваш продовольственный запас. Да и одна лишь мысль о том, что личинки бабочки могут стать одним из ингредиентов вашего кушанья, отбивает всяческий аппетит. Как же избавиться от пищевой моли? Любопытно! Сами бабочки не нуждаются в пище, для жизнедеятельности им нужна только вода. Продукты же портят прожорливые личинки, которые вскоре, если не уже, начнут окукливаться и превратятся в новых взрослых особей. Из-за чего появляется пищевая моль Если вы заметили пищевую моль в своем жилище, не огорчайтесь, это вовсе не демонстрирует неряшливость хозяйки. Вероятнее всего, вы «купили» насекомое в магазине в добавок к крупам. Это результат недобросовестности производителей. На заметку!...

Советы
25.07.2016
0

Как правильно стерилизовать бутылочки для детского питания

Каждая мама по-своему принимает решение о том, как стерилизовать детские бутылочки: кто-то выбирает кипячение, кто-то приобретает ультрамодные стерилизаторы или таблетки-антисептики, а кто-то моет бутылочки в посудомоечной машине, не особо зацикливаясь на этом вопросе. Зачем стерилизовать бутылочки и нужно ли это вообще? Мамочки, вскармливающие малыша грудным молоком, лишены таких хлопот, как постоянная дезинфекция бутылочек для смеси. Их детки получают теплое стерильное молочко с дополнительными антителами матери, которые защищают слабый организм от разнообразных инфекций. А вот малыши на «искусственном» рационе лишены таких привилегий и легко поддаются развитию инфекционных заболеваний кишечника и глистных инвазий. Поэтому полная стерильность бутылочек ложится на плечи их родителей. Ответ на вопрос, до какого возраста крохи нужно проводить стерилизацию посуды,...

Советы
25.07.2016
1

Как быстро разморозить холодильник без системы No Frost

Еще пару десятилетий назад перед хозяйкой не стоял вопрос о необходимости разморозки холодильника. С появлением системы No Frost появилось мнение, что раз нет наледи на стенках, значит и размораживать не нужно. Так ли это? Что делать обладателям старых моделей? Как быстро разморозить холодильник, если такая необходимость все-таки возникла? Как часто нужно размораживать морозильную камеру В моделях старого образца постоянно образуется наледь на стенках морозильного отсека. С увеличением толщины слоя льда снижается производительность агрегата. Холодильнику приходится прилагать намного больше усилий, чтобы заморозить продукты. Мотор начинает работать с удвоенной нагрузкой, перегревается и теряет работоспособность. В этом случае ответ на вопрос о необходимости разморозки очевиден. Как понять, что холодильник пора размораживать? Не стоит дожидаться, когда из-за слоя иней...

Советы
25.07.2016
0

Как избавиться от запаха пластика в новом электрочайнике

По дому витает аромат свежеиспеченной сдобы, на сервированном столе — вазочка с любимыми конфетами и пиала домашнего варенья. Вся семья в ожидании воскресного чаепития, но вдруг, откуда не возьмись, донесся запах пластмассы. Как выяснилось, виновник — электрочайник. А ведь купили его всего пару часов назад. Торжество испорчено? Или же есть способ, как избавиться от запаха пластика в чайнике? Любопытно! Пластмасса имеет нейтральный запах, поэтому дефект вашего чайника никак не связан с качеством пластика. Почему новый чайник пахнет пластиком? Причина кроется в добавлении пластификаторов — сложных химических соединений — в корпус изделия, а также в применении некачественного красителя. Цель — снизить себестоимость и сделать изделие более привлекательным среди конкурентных. По сути, пластификаторы являются неотъемлемым звеном успешного строительства, поскольку призваны...

Советы
22.07.2016
1

Как избавиться от постороннего запаха в морозильной камере

Сложно вообразить, как бы мы жили, не будь морозильной камеры. Но нередко «чудо техники» огорчает нас неприятным запахом, который чувствуется — стоит лишь открыть дверцу. В этот момент и возникает дилемма: «Как же от него избавиться?» На заметку! Самая распространенная причина возникновения запаха — хранение плохо упакованных продуктов. Ликвидация неприятного запаха Сперва необходимо разморозить и тщательно вымыть камеру. Особое внимание уделите секретным местам, в которых может «скрываться» источник дурного запаха, — уплотнительной резинке дверцы и поддону. По окончании мытья протрите стенки одним из следующих способов и оставьте камеру открытой для проветривания: Сода. Нужно протереть камеру слабым содовым раствором. Если запах остался, используйте соду как адсорбент — положите горсть порошка в баночку или свежую корку цитрусовых и оставьте в...

Советы
19.07.2016
0

Как быстро помыть мультиварку внутри

Ужин закончен, семья довольна. Пришло время мыть посуду. Если с чашками и ложками справится без подсказок каждая хозяйка, то как помыть мультиварку внутри нужно знать несколько секретов. Какие моющие средства подходят Мыть мультиварку изнутри нужно мягкой салфеткой или тряпочкой. Ни в коем случае не используйте абразивные вещества или щетки с жесткими волокнами. Теплая вода плюс гель для посуды – вот все, что можно применять. Перед началом процесса дождитесь, пока мультиварка остынет полностью. Какие детали нужно мыть Некоторые части мультиварки легко снимаются, остальные являются частью неразъемной конструкции. Одни нужно мыть ежедневно, другие не так часто. Как помыть чашу Во всех моделях мультиварок чаша вынимается. Мыть ее стоит аккуратно, без использования посудомоечной машины (в крайнем случае, ставить на специальный режим), чтобы не повредить...

Советы
18.07.2016
1

Как принимать гостей

Прием гостей у себя дома – это мероприятие всегда сопровождается хлопотами и беспокойством. Но если они нагрянули не внезапно, то хорошая хозяйка все продумает до мелочей. С чего начать подготовку приема? Прежде всего, следует определиться с тем, сколько человек и в каком составе посетят вас. Также немало важна цель прихода гостей — от этого зависит многое. Если это деловой визит, связанный с решением или обсуждением каких-либо проблем, будет строгая обстановка и соответственно определенное застолье. Меню для делового ужина Для этого случая готовят холодные закуски и легкие овощные салаты. Из горячих блюд великолепно подойдут запеченные в духовке крылышки или куринные ножки . К ним подают всевозможные соусы . Из алкоголя лучше всего использовать слабоалкогольные напитки. Прекрасно подойдет пиво любых сортов. Если предпочтение отдано пиву, то следует...

Советы
24.02.2014
3

Вино и деликатесы

Испортить впечатление от самого изысканного деликатеса можно неправильно подобранным вином. То, что мясо сопровождает красное вино , а морепродукты — белое, известно уже всем. Но кроме этого существует масса других сочетаний, знать которые обязан любой уважающий себя гурман. Какие вина пьют с икрой Золотое правило пробы икры — простота. Икра на тостах из белого хлеба , сдобренных сливочным маслом , — классика. Представители дома Petrossian рекомендуют ее с блинами , булкой или картофелем . Так, в GQ Ваг Аркадия Новикова белужья икра выносилась с блинами. По правилам черное зернистое золото подают на икорницах изо льда, хрусталя или перламутра, накладывают костяными или перламутровыми ложечками и запивают лучшим шампанским . На сайте известного нью-йоркского икорного ресторана Caviar Russe указаны полезные рекомендации по выбору шампанского к черной икре : К...