Ингредиенты Бисквит Яйцо куриное   3 штуки Мука пшеничная высшего сорта   1 стакан Сахарный песок   150 грамм Заварной крем Яйцо куриное   1 штука Масло сливочное   180 грамм Молоко   1 стакан Сахарный песок   100 грамм Ванилин   1 ч. ложка Крахмал картофельный   2 ст. ложки Украшение Клубника   350 грамм Для начала приготовим бисквитное тесто. Для этого в чашу миксера разобьём 3 яца и на низкой скорости взобьем их в пену, затем аккуратно всыпем порциями просеянную муку и перемешаем деревянной или силиконовой лопаткой (движениями снизу-вверх). Массу нужно мешать так, чтобы сохранилось как можно больше пузырьков — это основной секрет пышного бисквита. Далее выливаем полученную массу в подготовленную и смазанную сливочным маслом форму для мультиварки (у меня на 3 литра, для формы большего объема...