Согласна по всем пунктам кроме цвета. Цвет масла зависит от питания коров, т.е. зимнее, когда они едят сено, будет более блеклое, белесоватое, летнее — более золотистое. Новозеландское масло еще более желтое, чем мы привыкли, т.к. там трава зеленая и круглый год. Вот их Анкор например, желтоватый, но это чистое 100% масло из настоящих сливок. Так что все показатели надо смотреть в совокупности.