Активность

• 6 ноября 2017
• 6 ноября 2017, 09:33 Archi прокомментировала топик Чем заменить сыр в салате
  Дор Блю — это новодел, который появился в Германии в 90-е годы. Его там специально для нас выпускают :)). А Горгонзола или Рокфор подороже будут. Собственно, Дор Блю и создавался в качестве...
• 6 ноября 2017, 09:25 Archi прокомментировала топик Как заменить экзотические сыры в рецептах более доступными
  Да, и еще. Вряд ли получится нормально заменить Чеддер Рокфором. Это совершенно разные сыры — и на вид, и по консистенции, и на вкус. 
• 6 ноября 2017, 09:22 Archi прокомментировала топик Как заменить экзотические сыры в рецептах более доступными
  Ай вей… Гомер никак не мог ничего написать о сыре 5000 лет назад, потому что жил менее 3000 лн — примерно в VIII веке до н.э. Да и «рукописей» от него никаких не осталось (и вообще не факт, что он...